La División Cibernética del FBI publicó un
aviso la semana pasada advirtiendo sobre el aumento de las amenazas de
ataques cibernéticos en las cooperativas agrícolas, que llega en un
momento en que una curiosa serie de incendios y explosiones dañan las
principales plantas de procesamiento de alimentos en todo el país.
"Es
más probable que los actores de ransomware ataquen a las cooperativas
agrícolas durante las temporadas críticas de siembra y cosecha,
interrumpiendo las operaciones, causando pérdidas financieras e
impactando negativamente en la cadena de suministro de alimentos", decía
el aviso, agregando ataques de ransomware en 2021 y principios de 2022 en cooperativas agrícolas. podría afectar la temporada de siembra actual "al interrumpir el suministro de semillas y fertilizantes".
La
agencia advirtió: "Una interrupción significativa de la producción de
granos podría afectar toda la cadena alimentaria, ya que los granos no
solo los consumen los humanos, sino que también se usan como alimento
para animales... Además, una interrupción significativa de la producción
de granos y maíz podría afectar el comercio de materias primas". y
acciones".
La
advertencia del FBI se produce cuando "casi dos docenas de instalaciones
de procesamiento de alimentos en Canadá y los EE. UU." han
experimentado una "serie de incendios, accidentes aéreos y explosiones",
según The Western Standard .
Los
incidentes más recientes fueron incendios en dos plantas de
procesamiento de alimentos con sede en Oregón. El primero, el lunes por
la noche, un incendio destruyó la sede central conjunta y las
instalaciones de almacenamiento de Azure Standard. El segundo fue una
explosión el martes en una planta de Shearer's Foods.
Los
detectives de Internet reunieron una compilación de titulares que
muestran una serie de incendios en plantas de procesamiento de alimentos
en todo el país en el último año más o menos.
Un
detective destaca los recientes incendios en almacenes que afectaron
las cadenas de suministro de alimentos en una serie de tuits.
Todo
esto sucede cuando el conflicto entre Ucrania y Rusia ha interrumpido
la cadena mundial de suministro de alimentos. Los precios de los
alimentos están en niveles récord, y la Fundación Rockefeller acaba de
publicar su cronograma de cuándo puede comenzar una "crisis alimentaria masiva e inmediata", dicen, "en los próximos seis meses".
Escasez de alimentos magnificada por cadena de instalaciones de procesamiento de alimentos destruidas.
El
jueves pasado, los bomberos combatieron un incendio masivo en la planta
Taylor Farms de California. Ese mismo día, un avión se estrelló contra
las instalaciones de Gem State Processing de Idaho
La escasez de alimentos se ha
visto exacerbada por una serie de incendios, accidentes aéreos y
explosiones en casi dos docenas de instalaciones de procesamiento de
alimentos en Canadá y Estados Unidos.
El más reciente ocurrió el
jueves en Georgia cuando un pequeño avión se estrelló poco después de
despegar en una planta de General Mills al este de Atlanta. Dos
ocupantes del avión murieron en el accidente, según informó el New York Post .
Un incendio masivo el lunes
por la noche destruyó partes de la sede de Azure Standard en Oregón, una
empresa que se describe a sí misma como "el mayor distribuidor
independiente de alimentos de EE. UU."
La compañía dijo que
“básicamente cualquier producto líquido”, como miel, aceite y vinagre,
estará agotado debido al incendio, según Vision informó Times .
La compañía también dijo que
perdió su planta de empaque de frutas y productos de algarroba en el
incendio, pero dijo que los efectos serán mínimos ya que la temporada de
cosecha de frutas aún no ha comenzado.
El jueves pasado, los bomberos
combatieron un incendio masivo en la planta de ensaladas envasadas de
Taylor Farms en Salinas, California, una región agrícola clave a 177 km
al sur de San Francisco. El incendio estalló el miércoles por la noche, informó según KTLA .
Ese mismo día, un avión se
estrelló contra las instalaciones de procesamiento de Gem State en
Idaho, una planta que se dice que procesa 18,000 acres de papas cada
año. El piloto del avión no sobrevivió, sin embargo, ningún empleado
resultó herido, informó Vision Times .
El 13 de abril, los bomberos
de varios departamentos de Maine ayudaron a combatir un incendio masivo
que destruyó la carnicería y el mercado de carne de East Conway Beef
& Pork en Center Conway, NH.
Los investigadores no indicaron qué causó el incendio, informó ABC afiliada WMTW en Portland, Maine.
En marzo, KAIT TV informó sobre un
gran incendio que obligó al cierre de la planta de Nestlé en Jonesboro,
Arkansas. La planta produce alimentos congelados, particularmente Hot
Pockets.
La planta de alimentos congelados anunció sus planes para una expansión de $100 millones el año pasado.
NESTLE FIRE: Foto del Departamento de Bomberos de Jonesboro
La planta procesadora de papas
Penobscot McCrum en Belfast, Maine, también fue destruida por un
incendio en marzo. Las autoridades creen que una freidora estaba detrás
del fuego, según informó de ABC afiliada WMTW News 8 .
En Canadá, equipos de bomberos
y paramédicos respondieron después de una explosión en el Centre de
valorisation de l'aliment de l'Estrie, una instalación industrial de
preparación y procesamiento de alimentos en Sherbrooke, Quebec. Cinco
personas resultaron heridas en la explosión de marzo que se convirtió en
un gran incendio.
Incendio
en un centro de procesamiento de alimentos y cocina industrial en
Sherbrooke, Que. Foto cortesía de CBC (presentada por Dominic Diorio)
Y, a fines de marzo, un
incendio en Maricopa Food Pantry, un banco de alimentos en Arizona,
provocó que se quemaran 50,000 libras de alimentos y otro incendio en
Rio Fresh, con sede en Texas, dañó severamente la planta de
procesamiento de cebolla.
En febrero, una parte de Wisconsin River Meats fue destruida por un incendio, según Channel 3000 News . La compañía con sede en Mauston dijo que la "parte vieja" de su planta fue una pérdida total por el incendio.
Otro incendio en febrero,
provocado por la explosión de una caldera en una planta de papas fritas
al sur de Hermiston, Oregon, envió a varias personas al hospital con
heridas leves. La planta Shearer's Food, según The informa Oregonian , abastece a gran parte del oeste de los EE. UU. con papas fritas y chips de maíz.
Un tercer incendio en febrero
hizo que la planta de procesamiento de soya y biodiesel de Louis Dreyfus
Company en Claypool, Indiana, la planta de procesamiento de soya
totalmente integrada más grande de los EE. UU., suspendiera la
producción. Afortunadamente no se reportaron heridos.
Un incendio en una planta de
procesamiento de aves de corral en la región de Hamilton en Ontario en
enero causó grandes daños, pero no causó heridos. El incendio de
múltiples alarmas, según Global informa News , costará millones en reparaciones.
Los bomberos respondieron a un
incendio en enero en la planta de Cargill-Nutrena en Lecompte,
Luisiana. El incendio tardó más de 12 horas en apagarse, según KALB informó -TV , una NBC/CBS/CW .
Un incendio en diciembre causó más de $100,000 en daños a una planta de procesamiento de alimentos en San Antonio. KTSA-107.1 informó que no hubo heridos como resultado del incendio.
A fines de noviembre, un
incendio envolvió la planta de procesamiento de alimentos de Maid-Rite
Steak Co. en el condado de Lackawanna, Pensilvania, según informó a ABC , afiliada WNEP . La causa del incendio se dictaminó como un accidente.
Un incendio a mediados de
septiembre en la planta de procesamiento de carne de res de JBS USA en
Grand Island, Nebraska, detuvo las operaciones en la instalación que
normalmente procesa unas 6000 cabezas de ganado al día.
Aunque el incendio dañó una
parte de la instalación, la compañía, en ese momento, emitió un
comunicado que decía que el incendio no afectó el área de producción
primaria, informó según Reuters .
Otro incendio devastador en agosto de 2021 dañó gravemente a la empresa Patak Meat Production en Austell, Georgia, según Channel informó 2 Action News en Atlanta.
Según el departamento de
servicio al cliente de la compañía, Patak Meat Production está operando a
una capacidad “muy reducida”, pero espera completar las reparaciones en
los próximos meses y luego recuperar la capacidad operativa total.
En julio, los bomberos
lucharon contra un gran incendio en la planta de River Valley
Ingredients en Hanceville, Alabama. Se desconocía la causa del incendio,
como informó en ese momento NBC afiliada WVTM-TV .
Incendio en la planta de River Valley Ingredients – (Foto cortesía NBC afiliada WVTM-TV – Kenneth Nail)
Se determinó que otro incendio
de julio en la fábrica de Kellogg en Memphis, Tennessee, fue un
accidente y no se reportaron heridos. Se llamó a docenas de equipos para
ayudar a combatir el fuego debido al calor brutal, informó Fox 13 Memphis .
Respuesta
del departamento de bomberos de Memphis a la tercera alarma de incendio
en la fábrica de Kellogs (Fotografía cortesía de WHBQ)
Se desconocía la causa de un incendio en abril de 2021 en la planta de Smithfield Foods en Monmouth, Illinois, según WGIL-93.7FM en Galesburg.
Aunque un incendio en enero de
2021 destruyó las instalaciones de producción del fabricante y
empacador de carne Deli Star en Fayetteville, Illinois, a partir de
febrero de 2022 abrió una nueva planta en St. Louis. Longview News-Journal informó en enero que la policía no consideró sospechoso el incendio.
David Clement, gerente de
asuntos de América del Norte en Consumer Choice Center (CCC), dijo que
cualquier interrupción en la industria alimentaria tendrá un impacto
negativo en los precios.
“Cualquier interrupción
adicional en la industria alimentaria y la industria de procesamiento de
alimentos creará un efecto dominó”, dijo Clement al Western Standard el viernes desde Toronto.
“Cualquier cosa que afecte la
disponibilidad de productos ejercerá una presión alcista sobre la
inflación de los alimentos. Esta es la razón por la que Canadá y los
EE. UU. están viendo cómo los precios se disparan”.
CCC es un grupo internacional
de defensa del consumidor que, entre otras cosas, trabaja para reducir
los reguladores de la industria que conducen a "menos opciones para el
consumidor y encarecen los productos", dice el sitio web.
Clement dijo que no cree que
los canadienses "pasen hambre", pero dijo que cualquier cosa que afecte
la distribución de alimentos podría reducir potencialmente la cantidad
de productos en los estantes de las tiendas y crear lo que llamó
"inflación por contracción".
Explicó que la reducción de la
inflación es cuando hay un tipo particular de escasez de alimentos, los
consumidores pagarán lo mismo por menos producto.
“Un ejemplo sería, digamos, si
hay escasez de papas y una bolsa de papas fritas de 350 gramos le
cuesta $4. Shrinkflation haría que el tamaño de esa bolsa se redujera a
300 gramos, pero aún pagaría $ 4 por ella”, dijo Clement.
Clement dijo que no sabía la
gravedad de lo que sucedió con estos productores de alimentos afectados
en Canadá y EE. UU., pero dijo que cada vez que hay una "disminución en
la oferta, siempre hay una presión al alza sobre los precios".
Melanie Risdon es reportera del Western Standard
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